Những công dụng của bột tía tô có thể bạn chưa biết

Lá tía tô từ lâu đã là một loại gia vị quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của gia đình Việt. Ngoài công dụng chính là nấu ăn, loài cây này còn được biết đến là một loại thảo dược chữa bệnh và làm đẹp hiệu quả. Tuy nhiên do tính chất khó bảo quản, thay vì sử dụng lá tươi các bạn có thể tìm mua bột tía tô. Bột tía tô sấy lạnh đã qua quy trình xử lý và nghiên cứu kỹ lưỡng để giữ lại những thành phần mang lại giá trị cao nhất, và loại bỏ những chất không cần thiết. Hãy để Blog Trà giúp các bạn tìm hiểu kỹ hơn về công dụng của bột tía tô nhé.

Thông tin sơ lược về tía tô

Cây tía tô có tên trong khoa học là Perilla fructescens L. Britt thuộc họ hoa môi – Lamiaceae. Chúng ta vẫn hay gọi là tử tô, tô ngạnh, tô diệp hoặc é tía. Cây được trồng ở mọi nơi trên các tỉnh ở Việt Nam được dùng chủ yếu để lấy lá làm gia vị và làm thuốc.

5 Cách Chữa Viêm Da Cơ Địa Bằng Lá Tía Tô Tốt Nhất

Theo USDA, trong 100g lá tía tô có chứa:

Năng lượng 25 kcal
Đạm 2.9 g
Tinh bột 3.4 g
Tro 1000 mg
Canxi 170 mg
Sắt 3.2 mg
Nước 88.9 g
Chất béo 0
Chất xơ 3.6 g
Cholesterol 0
Phốt pho 18.3 mg
Carotin 5 mcg
Tỉ lệ thải bỏ 20 g
Vitamin C 13 mg

Công dụng của bột tía tô với sức khỏe

Giải cảm

Việt Nam với khí hậu nhiệt đới gió mùa rất dễ khiến chúng ta cảm cúm. Tía tô có vị cay, tính ấm, nên khi đi vào các kinh tâm và phế, có tác dụng làm thoát mồ hôi, hạ khí, tiêu đờm. Ngoài ra tía tô còn có tác dụng chữa hắt hơi sổ mũi do viêm đường hô hấp trên (cảm mạo), sốt, ho rất tốt.

Bột Tía Tô - Thần Dược Tuyệt Vời Đa Công Dụng Bạn Biết Chưa?

Một ly bột tía tô nóng sẽ giúp đánh bay các triệu chứng khó chịu ngay lập tức. Bạn có thể kết hợp vỏ quýt, 3 lát gừng tươi và một thìa bột tía tô để đạt hiệu quả cao hơn. Nếu không quen uống trà, bạn sử dụng hỗn hợp bột tía tô, gừng, hành và một quả trứng gà để nấu một tô cháo và sau đó ăn nóng, cũng có tác dụng giải cảm rất tốt đấy.

Cải thiện các bênh liên quan đến hô hấp và dị ứng

Tía tô có chứa nhiều loại flavonoid như quercetin, luteolin cùng các axit béo có lợi khác. Đây đều là những thành phần có lợi cho hệ hô hấp của cơ thể và giúp cho người bị bệnh dễ hít thở hơn. Sử dụng lá tía tô thường xuyên trong quá trình điều trị, hỗ trợ dung tích phổi sẽ được cải thiện đáng kể trong thời gian ngắn.

Bột tía tô cũng giúp điều hòa lượng histamine trong cơ thể (ức chế sự kích thích sản sinh histamine khi tiếp xúc với tác nhân dị ứng). Có tác dụng hạn chế các biểu hiện dị ứng như chảy nước mắt, sổ mũi, ngứa và thở dốc.

Hạn chế rối loạn tiêu hóa

Hàm lượng flavonoid có trong lá tía tô giúp làm giảm các triệu chứng thường gặp sau khi ăn như đầy hơi, buồn nôn. Tinh dầu trong lá tía tô cũng có tác dụng kháng viêm, kích thích tiêu hóa và làm giảm các triệu chứng khó tiêu.

Axit rosmarinic và acid caffeic có trong lá tía tô (đặc biệt khi sử dụng dưới dạng thuốc) có tác dụng củng cố cơ thắt thực quản dưới để tránh trào ngược dạ dày (đối với thuốc tăng co bóp), hoặc giảm các cơn đau bụng (đối với thuốc chống co thắt).

Làm đẹp

Uống nước tía tô thay thế nước lọc hàng ngày là phương pháp giảm cân cực kỳ hiệu quả.  Do trong tía tô chứa protein thực vật, chất xơ cùng nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu có khả năng thúc đẩy dạ dày, tăng cường chuyển hóa, trao đổi chất. Đặc biệt, lượng chất xơ trong loại lá này còn có tác dụng tạo dựng cơ giúp vóc dáng săn chắc, thon gọn tương tự việc tập luyện thể dục, thể thao.

Bí quyết làm đẹp da từ lá tía tô

Chiết xuất lá tía tô đã được chứng minh là ức chế sự tổng hợp tyrosinase và melatonin. Đây là ứng dụng tiềm năng dùng tía tô giúp làm sáng da. Uống bột tía tô mỗi ngày bổ sung cho cơ thể lượng dưỡng chất lớn có vai trò ngăn chặn sự hình thành sắc tố melamin – nguyên nhân gây nám, tàn nhang, đốm nâu trên da. Nguồn khoáng chất phong phú trong loại nguyên liệu tự nhiên này còn giúp cải thiện sắc tố, tẩy tế bào chết, từ đó xóa mờ nám, dưỡng trắng da cực kỳ nhanh chóng.

Một số lưu ý khi sử dụng bột tía tô

  • Tránh sử dụng tía tô khi đang bị tiêu chảy.
  • Khi sử dụng bột tía tô để đắp mặt, bạn nên thử mặt nạ ra da tay để kiểm tra trước, tránh trường hợp bị dị ứng.
  • Đối với những đối tượng đặc biệt như phụ nữ đang mang thai và cho con bú, bệnh nhân chuẩn bị hoặc đang trong quá trình phẫu thuật/điều trị thuốc, … nên cẩn trọng và ngừng việc sử dụng lá tía tô để không làm ảnh hưởng đến thể trạng chung. Nếu có sử dụng lá tía tô, phải nghe theo sự chỉ dẫn của các bác sĩ và chuyên gia y tế.

Trên đây là những thông tin hữu ích về công dụng của bột tía tô. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều phương pháp chăm sóc sức khỏe của gia đình và bản thân hiệu quả. Chúc các bạn luôn vui khỏe. 

____________________________

Để biết thêm thông tin về sản phẩm Bột Tía Tô cũng như các sản phẩm khác của Nhất Tâm Trà, vui lòng liên hệ theo địa chỉ sau:

Công Ty CPSX Trà Dược Liệu Ngọc Anh

Địa chỉ: Trực Hùng, Trực Ninh, tỉnh Nam Định
Hotline: 0972 889 228
Website: traduoclieuthiennhien.com

Shopee: nhattamtra

Lazada: Nhất Tâm Trà

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *