Những điều cần biết về tiêu chuẩn VietGap

Tại Việt Nam việc lạm dụng thuốc trừ sâu, thuốc kích thích sinh trưởng,…đã làm mất niềm tin của người tiêu dùng. Để khắc phục tình trạng trên nhà nước cho ra đời tiêu chuẩn riêng về sản xuất nông nghiệp an toàn (VIETGAP). Tiêu chuẩn này ra đời giúp lấy lại niềm tin đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Vậy bạn đã biết tiêu chuẩn này là gì chưa? Cùng đọc bài viết sau để hiểu thêm về tiêu chuẩn VietGap nhé!

1. Tiêu chuẩn VietGap là gì?

VietGAP (Vietnamese Good Agricultural Practices) là thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam. Đây là tập hợp các tiêu chí do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành đối với từng sản phẩm, nhóm sản phẩm thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi hướng dẫn người sản xuất áp dụng tiêu chuẩn này nhằm đảm bảo: Kỹ thuật sản xuất, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe.

Tiêu chuẩn này được ra đời dựa trên các tiêu chuẩn Gap đã có như GlobalGap, AsianGap và các khác Gap khác trên thế giới.

2. Trình tự xây dựng và áp dụng VietGap trong trồng trọt

Bước 1: Khảo sát điều kiện ban đầu

Bước 2: Lấy mẫu đất, nước, sản phẩm trồng trọt

Bước 3: Đào tạo kiến thức về VietGap

Bước 4: Phân công soạn hệ thống tài liệu

Bước 5: Xây dựng hệ thống tài liệu

Bước 6: Ban hành và áp dụng thử

Bước 7: Đào tạo đánh giá nội bộ

Bước 8: Thực hiện đánh giá nội bộ

Bước 9: Khắc phục (nếu có)

Bước 10: Đăng ký chứng nhận.

Đánh giá và cấp giấy chứng nhận

3. Các yêu cầu chính trong tiêu chuẩn VietGap trồng trọt 

Nguyên tắc 4 AN: 

An toàn thực phẩm: không gây nguy hại, ngộ độc cho người tiêu dùng

An toàn cho môi trường và hệ sinh thái xung quanh

An toàn lao động cho người sản xuất, canh tác nông nghiệp

An tâm truy xuất nguồn gốc sản phẩm

Nguyên tắc 4 Đúng: 

Đúng loại: Sử dụng loại thuốc, phân bón, vật tư được phép sử dụng, được phép lưu hành. Không sử dụng loại thuốc và phân bón bị cấm sử dụng hoặc không đúng đối tượng cây trồng.

Đúng liều lượng: Sử dụng thuốc đúng liều lượng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, kỹ sư nông nghiệp. Vừa đảm bảo hiệu quả vừa tiết kiệm chi phí.

Đúng lúc: Sử dụng phân bón đúng thời kỳ sinh trưởng của cây trồng, sử dụng thuốc đúng thời điểm để đảm bảo hiệu quả.

Đúng thời gian cách ly: thời điểm thu hoạch sản phẩm đảm bảo thời gian cách ly không sử dụng thuốc ( từ 7-14 ngày tùy loại thuốc sử dụng). Để đảm bảo không còn tồn dư thuốc trên những cây được thu hoạch.

4. Lợi ích của chứng nhận VietGap trong trồng trọt

Tạo ra sản phẩm an toàn và chất lượng

Sản phẩm được công nhận theo tiêu chuẩn VietGap được đánh giá cao, an toàn với người sử dụng

Khách hàng có thể tin tưởng đối với sản phẩm vì nó đảm bảo an toàn, tốt cho sức khỏe

Chất lượng và giá cả luôn ổn định

Tạo lợi thế cạnh tranh, nâng cao vị thế doanh nghiệp

Giảm thiểu tác động tiêu cực tới môi trường và đảm bảo lợi ích xã hội.

Hiểu được lợi ích và ưu điểm của VietGap đối với doanh nghiệp, người tiêu dùng và xã hội, Ngọc Anh đã ứng dụng nó trong nhiều năm kinh doanh. Với mong muốn đưa nền nông nghiệp, đưa sản phẩm nông nghiệp nước nhà lên một tầm cao mới. Đem đến sản phẩm an toàn, chất lượng tới tay người tiêu dùng, lấy lại niềm tin nơi khách hàng về nông sản Việt.

Mong rằng qua bài chia sẻ trên, bạn sẽ có thêm kiến thức về tiêu chuẩn VietGap để lựa chọn cho mình và gia đình những sản phẩm an toàn, chất lượng.

Tham khảo các sản phẩm bột rau an toàn, chất lượng của Ngọc Anh tại đây.